- A LA CARTE -
serveres fra 15.00 - 22.00

Allergener

1: Hvetegluten, 5: Egg, 9: Sennep, 13: Sulfitter, 2: Melk, 6: Nøtter,  10: Sesam, 14: Soya, 3: Fisk, 7: Peanøtter, 11: Bløtdyr, 4: Skalldyr, 8: Selleri, 12: Lupin. Vi tar forbehold om prisendringer og trykkfeil. April 2022

FORETTER

FRANSK løksuppe - 159,-

Serveres med vellagret Jarlsberg

inneholder: 2, 13

 

cannelloni med ørret & hummer - 189,-

Gratinert med basilikum & parmesan

inneholder: 1, 2, 3, 4, 5, 9

FISHLAND'S FISKESUPPE - 179,-

inneholder: 2, 3, 4, 8

panert torsketunger - 189,-

Med sitrussalat og pikant dressing

inneholder: 1, 2, 3, 5, 9

Ørret og laksetartar - 189,-

Med vaktel egg og gribiche saus

inneholder: 2, 3, 5, 9

Fransk oksehale terrin - 179,-

Med pistasj og rugkjeks

inneholder: 1, 2, 6, 9, 13

HOVEDRETTER

steinbitfilet med sopprisotto - 389,- 

Blansjerte grønnsaker og basilikumsaus

Inneholder: 1, 2, 3, 8, 9, 14

Torskefilet med sopprisotto - 379,-

Grillet søt paprika og spicy chorizo i Sandefjordsmør

Inneholder: 1, 2, 3, 8, 9, 14

Andelårconfit - 389,-

med trøffelpotetmos. Ovnsbakte grønnsaker, bakte beter og fikensaus

Inneholder: 2, 8, 9, 13

Braissert svinenakke av iberico - 389,- 

med potetmos. Sautert kål, fersk fennikel, gresskar og ølskysaus

Inneholder: 1, 2, 6, 8, 9, 13

Indrefilet av okse - 410,-

med ovnsbakte grønnsaker. gresskarpuré, rødvinssaus og fløtepoteter

Inneholder: 2, 8, 13

VEGETARISK sopprisotto - 349,-

med grillet søt paprika. Blansjerte grønnsaker og sautert gresskar

Inneholder: 8, 9, 13

LUNSJ

Serveres fra 11.00 - 15.00

Rekeritrengsel - 249,-

inneholder: 4, 5, 9

REKESMØRBRØD - 199,-

inneholder: 1, 4, 5, 9, 10 spor: 2, 3, 5, 9

Cæsarsalat - 249,-

inneholder: 2, 3, 5, 9

FIshland fiskesuppe - 249,-

inneholder: 2, 3, 4, 8

Kremet pasta med iberico svin - 249,-

inneholder: 1, 2, 5, 9, 14

leverposteismørbrød - 185,-

Med sopp og bacon

inneholder: 1, 5, 9 spor: 2, 3, 14

ørretsmørbrød - 199,-

Med frisk salat og urtedressing

inneholder: 1, 2, 3, 4, 9, 10 spor: 14

Fishlands BACOn  & CHeeseburger - 259,-

inneholder: 1, 2, 5, 9 spor: 10

Fransk løksuppe - 185,-

Med vellagret Jarlsberg

inneholder: 2, 13

Bangers & Mash - 219,-

Med frisk salat og løksaus

inneholder: 2, 9, 13

DESSERT

Blåbærterte - 159,-

Med mascarpone krem

Inneholder: 1, 2, 5, 6

 PAVLOVA - 159,-

Med lemon curd og friske bær

Inneholder: 2, 5

 sjokoladefondant - 159,-

Med vaniljeis

Inneholder: 1, 2, 5, 6

 

Vannbakkels - 159,-

Med plommekomott og vaniljekrem

Inneholder: 1, 2, 5, 13

Sorbet - 139,-

Med friske bær

Inneholder: 2, 5, 6, 7